鶴岡古地図どらやき　お礼用4個セット

説明

小豆あん

焼き印：「〇も」1個、「もっけだ」3個

鶴岡市本町で、江戸時代から続く森茂八商店ですが、荒物屋のくせに、どら焼きを作りました。

ふんわりした生地に、直火銅釜で煉ったこだわりの小豆の餡を挟んでおります。焼き印は当店屋号の「〇も」庄内弁の「もっけだ」と「おおぶじょう」の三種類です。それぞれ「ありがとう」と「大変失礼いたしました」の意味があります。

包装紙のデザインは昭和50年ごろ(1975年ごろ)の鶴岡公園周辺の古い鶴岡市の地図です。箱の中には大正15年(1926年)の鶴岡公園周辺の古い鶴岡市の地図が入っていますので、昔話に花を咲かせてください。現在と道路も建物も少し違っていて、見れば見るほど、懐かしさ、新たな発見があります。

裏面は当店で毎月発行している茂八通信の人気コーナー社長コラムが贅沢に3話分ついています。

この機会に是非どうぞ。